Hozzávalók:

• 1 tojás
• 1 evőkanál lenmagpehely
• 1 evőkanál szezámmag darálva
• 1 teáskanál útifű maghéj
• pici só
• olaj a sütéshez

Elkészítés: A tojást villával kicsit habosítjuk. Hozzáadjuk a lenmagpelyhet, darált szezámmagot, útifű maghéjat, sót. Alaposan elkeverjük. Az olajat serpenyőben melegítjük, kanállal 3 kis halmot rakunk az olajba, picit ellapítjuk a kanállal. Óvatosan átfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.