Hozzávalók a rántott sajthoz:

• 6 szelet trappista sajt (5 ml vastagságú)
• só
• 3 - 4 tojás szükség szerint
• liszt
• zsemlemorzsa

Elkészítés:

A sajtszeleteket panírozzuk. Liszt, tojás, zsemlemorzsa,tojás, zsemlemorzsa. Forró olajban kisütjük.

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya
• só
• 1 evőkanál vaj
• 1 tejföl

Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk. Sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és burgonyatörővel összetörjük. Hozzáadjuk a vajat és a tejfölt. Krémesre dolgozzuk.